Пудингов сладкиш с банани

 

Бърз, лесен, лек и изключително вкусен десерт!

Приготвянето му отнема около 10 минути.

Необходими продукти:

2 узрели банана

100 гр. Захар

1 л. Прясно мляко

80 гр. Ванилов Пудинг

Ванилия

10- ина бисквити

Начин на приготвяне:

Бананите се режат на колелца и се редят в намазана с масло форма.

Отгоре се подреждат бисквитите.

Приготвя се кремът.

В касерола се изсипват захарта, пудинга, млякото и ванилията.

Ври на слаб огън, до готовност, като се бърка постоянно, с дървена шпатула.

Топлият крем се изсипва върху подредените банани и бисквити.

Оставя се да изстине, а след това се прибира в хладилник, за поне 2- 3 часа.

Добър апетит!!!

Най- вкусната крем супа от тиква, морков и картоф

Това наистина е най- вкусната крем супа от тиква, морков и картоф.

Приготвянето й не е традиционното за крем супите- в тенджера, но крайният резултат е невероятен!

Ароматна, вкусна и засищаща!

Необходими продукти:

Половин тиква (тип Цигулка)

4 големи моркова

2 средно големи картофа 

1 голяма глава лук

3- 4 скилидки чесън 

Зехтин

Краве Масло

Сол

Черен пипер

Тиквени семки, крутони и сметана (по желание)

В малко зехтин, с около 25 гр. масло, се задушават накълцаните чесън и лук, на слаб огън, за около 10 минути.

Важно е чесънът да не бъде пресован, а накълцан.

Обелената тиква, морковите и картофите, се нарязват на кубчета (колкото по- малки, толкова по- бързо ще са готови), и се добавят към вече задушените чесън и лук.

Добавят се сол и черен пипер, похлупват се плътно и отново на слаб огън, се оставят за 10 минути, като се разбъркват периодично.

След това време, се добавя вода (да покрие добре зеленчуците) и се оставят (отново под капак), за около 15- 20 минути или до готовност.

Ако зеленчуците са нарязани на по- едри парчета, ще е нужно повече време.

Още, докато е вряла, се пасира добре.

При сервиране, може да се гарнира със сметана, тиквени семки и/или крутони.

Добър апетит!!!