Кекс с шоколад, орехи и ром

Любима рецепта и много успешна!

Необходими продукти:

5 яйца

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.ч. олио

2 ч.ч. брашно

20 гр. ром

бакпулвер

ванилия

1/2 ч.л. сода бикарбонат

Шоколадов сироп

Орехи

Яйцата се разбиват със захарта, а в киселото мляко се разтваря содата.

След това се добавя към яйцата, към сместа се добавят олиото и брашното. Накрая се добавя ром, бакпулвер и ванилия. 

Сместа се разделя на две, като към едната част се добавя шоколадовият сироп.

В намазнена форма се изсипват последнователно от двете смеси, като по средата се поръсват и орехите.

Пече се на предварително загрята фурна, на 170 градуса, около 45 мин.

По желание се поръсва с пудра захар.

Задължително се консумира студен!

Добър апетит!!!