неделя, 8 януари 2017 г.

Пица с пилешко и сирена

Едва ли има някой, който не обича пица.
Поне аз не познавам.
И тъй като вкъщи много я обичаме, се старая постоянно да измислям нови варианти и комбинации.
Ето поредната интерпретация... Бърза, лесна и много вкусна.
Пица с пилешко месо и сирена. 
И понеже не сме фенове на доматените сосове и пюрета, основата е Алиоли.
Необходими продукти:
Блат за пица (готов или домашно приготвен)
200 гр. Пилешко месо на късчета(предварително задушено на тиган с малко масло)
1 зелена чушка
1 червена чушка
Сирена (синьо сирене, Чедър, Моцарела и Гауда)
Алиоли (майонеза с чесън)



Приготвяне:
Блатът се намазва с Алиоли и се запича леко на 220 градуса.
Пилешкото се разтила върху пицата.
Върху него се подреждат сирената и накрая се покрива с двата вида чушка.
Запича се до готовност.

Добър апетит!!!

Няма коментари:

Публикуване на коментар