Кекс с морков, портокал и маково семе

Един различен, много лесен и вкусен кекс.

Необходими продукти:

2 яйца

1 ч.ч. пълномаслено прясно мляко

1/4 ч.ч. слънчогледово олио

1 ч.ч. захар

3 ч.ч. готово брашно за сладки печива или брашно с бакпулвер

1 морков

1 портокал

2 с.л. маково семе

Ванилия

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и олиото.

Добавя се настърганият морков.

Настъргва се кората на портокала, обелва се, а вътрешността се нарязва, на тънки кубчета.

Всичко се обърква добре.

Брашното се добавя на няколко пъти, докато се разбие добре.

Накрая се добавя и маковото семе.

Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 1 час.

Добър апетит!!!

Пилешко с бекон, сирена и аспержи

Необходими продукти:

* Пилешки пържоли от бутче

* Чедър, нарязан на филийки

* Гауда, също на филийки

* Бекон, нарязан на тънки ленти

* Пресни аспержи

* Сол

* Черен пипер

* Чесън на прах

* Масло

Начин на приготвяне:

Бутчетата се начуват добре, с дървен чук.

Разстилат се, подправят се със сол, черен пипер и чесън.

Върху тях се нарежда бекон.

Следва лист Чедър.

Лист (филийка) Гауда и няколко аспержи.

Завива се добре и с помощта на клечка, се запечатва.

В загрят тиган, се слага малко масло и на слаб огън, завитите ролета, се оставят, до готовност.

Приготвят се до желаната степен.

По желание, тиганът може да се похлупи, за да се разпредели равномерно температурата.  

Добър апетит!!!