Изключитрлно лесна иноригинална рецепта!
Подходяща за всякакви поводи и всеки вкус.
Една от рецептите, които подлежат на абсолютна импровизация, влизаща в графата "изчисти хладилник".
Може да се добави всичко, според индивидуалния вкус.
Ето и моята рецепта:
Продукти:
Около 18 готови палачинки
600 гр. ( 3 пакетчета от по 200 гр.) крема сирене
180 гр. ситно нарязан бекон
5- 6 сварени яйца, нарязани на кубчета
1 буркан кисело краставици, нарязани на кубчета
200 гр. настърган кашкавал
1 бурканче едро смляна лютеница
чери доматчета за ураса
маслини
луканка
магданоз
Палачинките се редят в подходяща чиния или поднос.
Аз използвах и затягащ се ринг, за да съм сигурна, че ще се получи добра форма и ще се запази целостта на тортата.
Всяка палачинка се маже с малко лютеница или крема сирене, а отгоре се поръсва последователно по малко от всичките продукти, без доматите, магданоза, маслините и луканката, които използвах за украса.
Не използвах майонеза, защото прецених, че ще стане прекалено тежко.
Крема сиренето умишлено е толкова много, защото се използва и за украса.
Вече готовата наредена торта се оставя за около час в хладилника, за да стегне добре.
След това се сваля ринга и се измазва с крема сиренето.
По желание стените се облепят със ситно нарязания магданоз.
Да Ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар