Поредната рецепта, от серията "бързо, лесно и вкусно".
Приготвянето отнема около 5 минути, а изпичането- не повече от 15- 20 минути.
Необходими продукти:
50 гр. Масло (на стайна температура)
120 гр. Синьо сирене
1 Яйце
150 гр. Брашно
60 гр. Смлени орехи
Начин на приготвяне:
Синьото сирене и маслото се пасират, до хомогенна смес.
Към тях се добавя и яйцето.
Брашното се пресява и към него се добавя разбитата смес.
Накрая и смлените орехи.
С помощта на дървена шпатула, се разбива до хомогенна смес.
С ръце се оформя като салам с фиаметър, около 5 см.
Завива се здраво и се стяга в прозрачно фолио, като бонбон.
Оставя се в хладилника, докато стегне.
Поне за 1 час.
Реже се на филийки, с дебелина 1 см., нарежда се върху хартия за печене.
Пече се в предварително загрята на 180° фурна, до златист загар.
Добър апетит!!!
